Läckö-Kinnekullebygden 2018

38  • www.lackokinnekulle.se Med råvarorna runt knuten Trakterna kring Lidköping och Götene bär med sina bördiga jordar, soliga slätter och kalkrika berg på stol- ta traditioner av mathantverk. Här finns många krögare som tar tillvara på det stora lokala utbudet av grönsa- ker, fisk och kött. Bild: Jesper Anhede och Monika Manowska