Strax utanför Göteborg

JULBORD TULLHUSET | Restaurang Tullhusets julbord är inget för dig som prompt måste ha köttbullar och julskinka – här serveras bara havets läckerheter. Varje år presenteras något nytt och spännande. Möjlighet till övernattning på Hotell Trubaduren. Julbord vardagskvällar och helger 15 nov – 21 dec, jullunch vardagar 25 nov – 20 dec. NYÅRSSUPÉ TULLHUSET | Avsluta året ute på västkusten. Restaurang Tullhuset bjuder in till en helkväll med välkomstdrink och festlig 4-rätters supé i trivsamskärgårdsmiljö. 31 dec. Det är något magiskt som händer på kusten under vintern. Det är som om havet tar ett djupt andetag. Ta bussen/båten ut till Hönö i Göteborgs skärgård och njut av adventslugnet. Här hittar du även många restauranger och boenden som är öppna året om. Den rätta julkänslan finner du i Klåva hamn på öns södra del med julmarknad, ljusklädda fiskebåtar och julbord. För dig som är nyfiken på hur öns fiskeindustri såg ut förr i tiden är fiskemuseet ett måste. H ÖNÖ E N P Ä R L A P Å V Ä S T K U S T E N SOCIALA KANALER Instagram: @visitockero Facebook: Hönö Klåva JULBORD LILLING COTTAGE | Lilling Cottage var från början en blomsteraffär som blev inredningsbutik och sedan restaurang. Kanske är det därför det idag är ett av skärgårdens mysigaste tillhåll. Njut av ett medel- havsinspirerat julbord med möjlighet till övernattning på Havskattens Hotell. 2–22 dec. SKÄRGÅRDEN I ADVENT | Den traditionsenliga julmarknaden på Hönö har vuxit från en helg till att nu återkomma varje lördag i advent – med lite olika teman. Första helgen är julmarknaden extra stor. Lördag 7 december kommer du ha möjlighet att prova olika julöl i samarbete med ett tiotal mikrobryggerier. Lördag 14 december är barnens dag med bland annat tivoli, lotterier och tomtestuga. Lördag 21 december kommer fyllas av musik och körer som skapar julstämning på kajen. Följ med skärgårdsbåten Kungsö direkt från Stenpiren, Eriksberg eller Klippan. Båten går med två avgångar tur och retur varje adventslördag och biljetter hittar du genom att söka på ”Kungsö” på billetto.se. Alla helger i advent (30 nov – 1 dec och 7, 14, 21 dec). Vill du ta dig direkt till Hönö går buss 290 eller 291 från Nils Ericson Terminalen direkt till Hönö Pinan (färjeläget på Hönö) och sedan även vidare på öarna. RESEFÖRSLAG Göteborgs centralstation → Hönö (60 min) Buss Röd Express till Lilla Varholmen + Färja 297 till Hönö Pinans färjeläge Med reservation för ändringar. Prova en julig dessert från Lilling Cottage på Hönö! Ingredienser (6 port): 5 dl vispgrädde 1,5 dl socker 0,25 g saffran (ett halvt paket) 2 gelatinblad 1,5 tsk vaniljpulver 1 granatäpple Gör så här: Lägg gelatinbladen i blöt. Koka upp grädde, socker och saffran i en kastrull. Ta av kastrullen från värmen. Krama ur gelatinbladen och lägg dem i gräddblandningen. Rör tills gelatinbladen har smält. Låt blandningen svalna lite innan du häller i vaniljpulver. Häll upp i vackra glas och ställ kallt för att stelna i minst 4 timmar. Dekorera med granatäppelkärnor. S A F F R A N S - P A NN A C O T T A F R Å N L I L L I N G C O T T A G E

RkJQdWJsaXNoZXIy NDA0MjQ=